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Continúa la veda de recolección, comercialización y consumo de moluscos bivalvos
El Ministerio de Producción y Ambiente confirmó que sigue vigente la veda de recolección, comercialización y consumo de moluscos bivalvos, por presencia de altos niveles históricos de Toxina Paralizante (marea roja) en zonas costeras de la provincia de Tierra del Fuego.
martes 29 de noviembre de 2022
Por tal sentido, dicha restricción abarca a todo el ámbito geográfico de la Provincia de Tierra del Fuego. Desde la Secretaría de Pesca y Acuicultura, reiteraron que en el caso de adquirir moluscos bivalvos mediante compra, hacerlo solo a productores habilitados teniendo en cuenta que los mismos están sujetos a las medidas sanitarias pertinentes y respetan la trazabilidad de sus productos.
La marea roja es un fenómeno periódico, cuando éste deje de producirse y los mariscos estén en condiciones, recomendaron comercializar sólo con productores habilitados.
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